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                如何避免碘缺乏病的出现

                作者: 来源: 时间:2021-05-27
                ?碘是人体生长发育,维持生命活动的♂一种必要元素,但是每天排出的碘量又与人∑体每天摄入的碘量相差无几,因此补碘是人类每天所要接触的“必修课”。
                碘缺乏病︽是一种地球化学性疾病,这种疾病的分布符合碘的地球化学规律,体现出一种地域性。碘是人体生长发育,维持生命活动的一种必要元素,但是每天排出的碘量又与人体每天摄入的碘量相差无几,因此补碘是人类每天所要接触的“必修课”。

                根据碘╲的代谢,健康成人每人每天应该摄入碘量最低为75微克,孕妇和哺乳期妇女需要摄入的碘量则更多。值得注意的是碘∩摄入量过多或过少都会引起不同程度的疾病,所以检测人体碘的含量是否正常就变◆得尤为重要。

                那么如何检测人体碘的含量呢?人体内的碘多于80%都是通过尿液排▽出的,因此尿碘分析仪仪器可通过检验尿液定量分析人体内碘的含量,操作简便,准确度高,分析速度快。

                建议大家检查并关注体内碘含量,若碘缺乏可通过海产品、加碘食盐补充;碘过量则需要控制高碘食物的摄入,减少碘盐的使用;孕妇尤其应该注意,应该在怀孕早、中、晚期各检查一次体内碘的含量▲,以々确保宝宝的正常发育。

                同时日常饮←食中也应该避免摄入物碘的流失:

                首先是加碘食盐◥的保存,碘遇热容易升华,因此加碘食盐应尽量保存在密闭容→器中,且置于阴凉环境下,从而避免温度过高造成碘的流失。其次,在炒菜的时候,加碘食盐也≡应该在菜快出锅的时候放入调味,也是一样的道理。

                另外,在采用吃海带补碘的这种食疗方法时,应注意:海带在水中浸泡时间不宜太长,因为海带中的碘乙酸是溶于水的,海带在水中长时间浸泡,容易造成海带中碘乙酸的流失,达不到补碘效◢果。